Menu & Reservas

Para entreter…

• Pão, Azeitonas, Azeite e Manteiga Aromatizada

Vamos iniciar a sua experiência no Tacho!

• Creme de Santola e Presunto Ibérico
• Sardinha da Nossa Costa, Pimento e Amêndoa
• Salada Mista
• Presunto de Vaca, Queijo de Ovelha e Gema Curada
• Pastéis de Bacalhau e Creme de Coentros
• Presunto Ibérico
• Tábua Mista (Pequena ou Grande)

O peixe, sempre do mar...

• Arroz do Mondego Caldoso e Bacalhau
• Filete de Sardinha e Arroz de Berbigão
• Bacalhau Confitado, Esmagada de Batata e Puré de Cebola com Funcho
• Polvo do Algarve, Puré de Batata e folhas de Nabiças

As carnes da melhor origem com sabores únicos...

• Arroz do Mondego e Fumeiro de Trás-os-Montes
• Cachaço de Porco Bísaro, Puré de Castanhas e Cogumelos Silvestres
• Entrecosto de Javali e Arroz do Mondego com Cogumelos
• Cachaço de Vitela Marinhoa D.O.P. a Baixa Temperatura e Batata Assada
• Alcatra de Vitela Marinhoa D.O.P. com Puré de Beringela Assada
• A Perna da Galinha, o Arroz do Mondego e a Nossa Cabidela

Outras Opções…

• Arroz Vegetariano

Preços com IVA incluído às taxas legais em vigor
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente e por este for inutilizado
Solicite informações de alergénios

To entertain…

• Bread, Olives, Olive Oil and Flavored Butter

Let's begin your 'no Tacho' experience!

• Spider Crab Cream Soup and Iberian Ham
• Sardine from Our Coast, Pepper and Almond
• Mixed Salad
• Cow Ham, Sheep Cheese and Cured Yolk
• Codfish Croquets and Coriander Cream
• Iberian Ham
• Mixed Board (Small or Large)

The Fish, always from the sea...

• Mondego Rice and Cod Broth
• Sardine Fillet and Cockle Rice
• Cod Confit , 'Smashed' Potatoes and Onion Purée with Fennel
• Algarve Octopus, Potato Purée and Turnip Greens

The meat from the best origin with unique flavors...

• Mondego Rice and Trás-os-Montes Smoked Sausage
• 'Bísaro' Pork Neck Loin, Chestnut Purée and Wild Mushrooms
• Boar Spare Ribs and Mondego Rice with Mushrooms
• 'Marinhoa' D.O.P. Chuck, at Low Temperature with Roasted Potatoes *
• 'Marinhoa' D.O.P. Rump with Roasted Eggplant Puree
• The Chicken Leg, the Mondego Rice and our "Cabidela"

Other Options…

• Vegetarian rice

Prices with VAT included at legal rates
No dish, food products or drinks, including couvert, can be charged if not requested by the costumer and by them inutilized
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